Themenspezifische Online-Seminare: Bio-Betriebe berichten aus der Praxis

Unterfranken braucht mehr Bio-Betriebe! Nach dem Bio-Boom in den Corona-Jahren folgten zunächst herausfordernde Zeiten für den Bio-Markt. Doch nun steigt die Nachfrage nach nachhaltigen Erzeugnissen wieder deutlich an. Was heißt das für Landwirtinnen und Landwirte? Für viele könnte sich die Umstellung zum Öko-Landbau lohnen! Wie das erfolgreich funktioniert, zeigen die unterfränkischen Öko-Modellregionen in themenspezifischen Online-Seminaren am 23. Februar, 2. März, 9. und 16. März von jeweils 18:30 – 20:00 Uhr.

Wir fragen Praktikerinnen und Praktiker: Sagt doch mal, wie habt Ihr das gemacht? An drei Abenden berichten erfolgreiche unterfränkische Bio-Betriebe aus der Tierhaltung (Mo, 23. Februar), dem Ackerbau (Mo, 2. März) und dem Weinbau (Mo, 9. März). Dabei geht es um deren individuellen Weg zur Bio-Landwirtschaft: Was war der Grund, umzustellen? Welche Herausforderungen galt es zu meistern und was hat dabei geholfen, Stolpersteine zu überspringen? Die Vortragenden geben Tipps, was sie heute bei der Umstellung anders machen würden und benennen die Chancen, die ihnen der Öko-Landbau eröffnet.

Außerdem erhalten Sie Infos zu den Grundlagen der ökologischen Wirtschaftsweise, zur Öko-Verordnung, zu Marktchancen und der Umstellungsplanung. Zum Schluss bleibt genügend Raum zur Beantwortung mitgebrachter und offener Fragen.

Die Veranstaltungsreihe richtet sich an alle, die über eine Umstellung zum Öko-Landbau nachdenken oder einfach mehr über Bio wissen wollen.

Bei Interesse für die Veranstaltung zum Thema "Tierhaltung" melden Sie sich bitte über folgenden Link an: https://eveeno.com/505916765 
Der Link zum Online-Termin wird vor der Veranstaltung versendet. 

Für die anderen Abende suchen Sie bitte im Kalender die ensprechende Veranstaltung. 

Referentin Elisabeth Stöger

Ein Kurs für Einsteiger und Fortgeschrittene. Grundlagen der Homöopathie, Rechtliches, Anwendungsbeispiele bei Geburt und Nachgeburt, Unterstützung von Lämmern und Kitzen. Fragenbeantwortung und Erfahrungsaustausch.

Anmeldeschluss ist 25.02.202. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.
 

Referenten Gerhard Müller-Engler, Nicole Höcherl und Tobias Nett

Viele Blütenpflanzen bieten Nektar und/oder Pollen. Doch manche Pflanzen stechen hier mehr hervor als andere. In diesem Kurs lernen Sie deswegen zunächst die wichtigsten Pflanzenfamilien und ihre faszinierenden Anpassungen an die Bestäuber kennen. Darüber hinaus werden Pflanzen genauer betrachtet, die für die Produktion von Sortenhonigen geeignet sind. Doch ob eine Pflanze wirklich effektiv Nektar und/oder Pollen liefern kann, hängt von vielen verschiedenen Faktoren ab. Ein genauer Blick in die Natur (Trachtbeobachtung) ist für einen Imker oder eine Imkerin daher unerlässlich. Mittlerweile stehen Ihnen aber einige moderne Hilfsmittel zur Verfügung, die die Trachtbeobachtung leichter machen und über die Sie im Kurs mehr erfahren werden. Zur Produktion von Sortenhonigen ist es oft notwendig, Bienenvölker in eine besondere Tracht zu wandern. Daher ist die Wandertechnik – also wie man Bienenvölker möglichst schonend von A nach B bringt – ebenfalls Teil dieses Kurses. Denn gute Planung und gute Vorbereitung sind hier meist schon der halbe Erfolg. Auch die rechtlichen Aspekte, die es beim Wandern von Bienenvölkern zu beachten gilt, werden erklärt. In einem praktischen Teil können Sie dann verschiedene Hilfsmittel für den Transport von Völkern und Möglichkeiten zur Ladungssicherung selbst ausprobieren und so feststellen, welche Anschaffung für Sie geeignet und für Ihre Betriebsgröße sinnvoll ist. 

Für alle Imkernden mit mindestens zwei Jahren Erfahrung, die ihren Honigertrag steigern oder Sortenhonige produzieren möchten.

Anmeldeschluss ist 27.02.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.

Referentin Elisabeth Stöger

Im Stall und auf der Weide kommt es auch bei optimaler Haltung der Tiere manchmal zu Verletzungen, zum Beispiel bei Rangkämpfen. Ebenso kann es passieren, dass eine Geburt ins Stocken kommt und der Tierhalter eingreifen muss um Mutter und Lamm/Kitz zu retten. In diesem Fall ist das Wissen um die richtige Erst- und Wundversorgung sowie Geburtshilfe gefragt. Ebenso muss rasch entschieden werden, wann ein Tierarzt zugezogen werden muss. 

Was tun bei Wunden und Verletzungen? richtig einschätzen und rasch handeln. Unterstützung bei Geburtsproblemen, Durchfällen, Augenentzündung oder Husten.

Anmeldeschluss ist 25.02.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.

Referentin Elisabeth Stöger

Ziel des Kurses ist es wichtige Erkrankungen von Schafen und Ziegen zu verstehen und die Vorbeuge- und Behandlungsmöglichkeiten zu diskutieren. Es werden Verletzungen, Wundversorgung, Unterstützung bei der Geburt, Fütterung, Verdauung, Clostridien und Mineralstoffe besprochen. Wir überlegen, wann welche Heilpflanzen sinnvoll sind und wo Hausmittel eingesetzt werden können. Es ist genügend Zeit für individuelle Fragen. 

Im Anschluss untersuchen wir gemeinsam ein Schaf und beurteilen die Gesundheit.

Anmeldeschluss ist 25.02.2026. Eine Online-Anmeldung unter www.triesdorf.de ist erforderlich.

Informationsabend

Referentin: Kornelia Marzini

Das Seminar umfasst zwölf Einheiten zur Bestimmung von blühenden Heilkräutern, Anleitungen zur Verwendung in der Küche sowie Herstellung einer Hausapotheke und die Einordnung in den kulturhistorischen Kontext.

Die Schulung setzt sich zusammen aus drei Exkursionen, fünf Seminarterminen und vier Kochveranstaltungen. Festlegung der Termine (von März bis Oktober) und verbindliche Anmeldung am Informationsabend.

Kosten: 300,00 € inkl. Skript

Bitte mitbringen: Kalender und Schreibzeug

Anmeldung in der vlf-Geschäftsstelle unter Tel.: 09321 3009-0.